Автоклав - выбор, отзывы, мнения

[Гарик27]

Грудинки приготовил сырокопченой, кашку гречневую планирую законсервировать на перекусы. С луком, морковкой, грибами...

[Multik]

Я работаю с иранской

Я тож давно на иранскую перешел

[Дядя Саша]

Гарик27, Multik,
Да, я тоже решил в пользу иранской пасты. Купил коробку. Ибо: если они признанные лидеры в производстве чёрной икры, почему у них должны быть плохие помидоры?

[dreamer]

А если к автоклаву прицепить ректификационную колонну, можно вон чего наделать

[Дядя Саша]

можно вон чего наделать

Цифры впечатляют.
Фото и модель колонны в студию.

[dreamer]

Цифры впечатляют

я сам ох и удивился. Даже второй ареометр купил более точный.
А колонну сам собрал из разных деталей. На автоклав вейн 23л метровая царга 2" плюс диоптр 10см итого 1.1 метр заполнены спиральнопризматической насадкой. Ну а сверху комбинированный узел отбора (по пару и жидкости). Завершает все самодельный холодильник димрота. Да, еще сбоку доохладитель.
На фото первая перегонка – без царги с насадкой.