Что на ужин?

[HUGER]

Питерскся корюшка. Можно было и большего размера взять, но я люблю такую.

[mashurik]

Сегодня праздничный ужин - стейк, со второго раза у папы получился)), и запеченная картошка с грудинкой, миллион калорий, но невозможно остановиться есть

[mashurik]

Хах, у меня опять праздничный ужин (овны кучно пошли))
Освоила наконец-то ребрышки - предварительно вываренные в вишневом соке и запеченные под соусом барбекю. И пюрешечка конечно))

[Vadim_D]

тельцы не за горами)

[Vituning]

тельцы не за горами)

скорпионы наблюдают!

[mashurik]

скорпионы наблюдают!

Скорпионы всё это готовят!((

[внук]

скорпионы наблюдают!

+1

[mashurik]

Заблокируйте мне вход на кухню, пожалуйста((
Сегодня женским составом поэтому без мяса)) запеченный камамбер, фаршированные шампиньоны и самое сложное - тарты из замороженного теста с моцареллой и помидорами (свежими и вялеными)))))

[Rodger03]

подборочка огонь

[Дядя Саша]

Люблю груздей в начале мая.
Дожили красавчики в холодильнике. Малосольные. Вымачивать не надо. А вот горло промочить обязательно.
Ну, за новый огрибательный сезон!

[Rodger03]

Дядя Саша, здоровья тебе и хорошего грибного сезона ты в ответе за тех кого приручил. У меня крайний пакетик моховиков остался))) осенью хотелось бы пополнить запасы)))

[mashurik]

Горбуша пошла)) Папа купил и даже разделал, поэтому рыбные ландорики (оладьи).

[Дядя Саша]

"Завертоны" с грибами, яйцом и зеленью на ужин очень хороши.
Рекомендую и настаиваю. Ну, настойку каждый выбирает по своему вкусу.

[mashurik]

"Завертоны" с грибами, яйцом и зеленью

Сохранила себе как идею, спасибо, а то киш с грибами и луком пореем уже надоел))

[Alla1966]

настойку

ну ладно настойка... Но завертоны в понедельник? Это ж как неделю начнёшь так и до конца будет

[Alla1966]

киш

а что это?

[mashurik]

Alla1966, заливной пирог на песочном тесте с разными начинками, я обычно грибы с пореем обжариваю, чтоб всем угодить)))

[Дядя Саша]

Это ж как неделю начнёшь так и до конца будет

Это ж и хорошо. Нужно до конца августа по стахановски управиться. С грибами. Жена запрещает в лес ехать по грибы- ещё прошлогодних в ларе под крышку.

На заметку грибоедам:
Салат изумительный делает с чёрными груздем: основа- пекинская капуста и солёные грузди. Капуста сочная и очень пресная. С груздем не нужно салат солить. Вкусного креветочного соуса можно капнуть.
До кучи можно добавить то, что завалялось в холодосе: яйцо, помидорчик, огурчик, горошек или фасоль.
Ну и вишенка на торте- полить льняным маслицем.
Алтайское льняное масло- это прям очень-очень: Омега-3 в чистом виде. Везде, где нет
термообработки. Беру пятилитровками. Фермерское и такое:

[Big223]

Вот отсюда рецепт взял.

старты используете?

[Big223]

На днях колбасировал немного))
колбаса ветчинная полукопчёная