Про глинтвейн

[Catzilla]

wd
бюджет мероприятия озвуч и почувствуй разницу В)

[wd]

почувствуй разницу

"Горячий Генрих" - Heisser Heinrich, на 4 порции: 125г меда, 125мл воды, 6 гвоздик, 6 горошин черного перца, 1 надрезанный стручок ванили, половина мускатного ореха, 250мл водки, тертая цедра от половины лимона

В общем кол-во порций - величина весьма условная. Но бюджет однозначно ниже Если грубо, брутально и немедленно - тупо добавляем на кружку горячего крепкого чая 50 коньяка и 50 мёда, плюс-минус. А глинтвейн - напиток не столько алкогольный, сколько

греет еще и душу

... Кагор, кстати, потом не отмывается от кружек, как кока-кола - если бюджетный сильно.

[Catzilla]

"Горячий Генрих" - Heisser Heinrich, на 4 порции: 125г меда, 125мл воды, 6 гвоздик, 6 горошин черного перца, 1 надрезанный стручок ванили, половина мускатного ореха, 250мл водки, тертая цедра от половины лимона

надо попробовать В)
тока цедру сразу фтопку, лимончик ложить целый

[Catzilla]

125г меда, 125мл воды, 6 гвоздик, 6 горошин черного перца, 1 надрезанный стручок ванили, половина мускатного ореха, 250мл водки, тертая цедра от половины лимона

блин, это же грог В) ну вариация на тему В)

[wd]

Catzilla
только водку не вари. Сначала в закипающей воде мёд разбалтываем, потом туда специи. Варить долго, минут 10. Вливаем водку, подогреваем почти до кипения, выключаем и немного настаиваем под термоизоляцией.

[June]

делали вчера "глинтвейн" на скорую руку...как средство от простуды и больного горла...все на глаз и довольно быстро и не геморно
бутылка хорошего красного сухого вина, мед, корица, гвоздика и туда порезали яблоко тонкими дольками и цедру апельсина...(можно также добавить имбирь и палочку ванили по вкусу)
поварили это все в кастрюльке )))
получается очень вкусно! только расслабляет так, что можно уснуть не дожидаясь вечера

[osta]

Office
Женечка, выделите пож-ста жирным шрифтом рецепт

[Basile]

бутылка хорошего красного сухого вина, мед, корица, гвоздика и туда порезали яблоко тонкими дольками и цедру апельсина...

поварили это все в кастрюльке )))

чувствую, что я б после всего этого всёравно пошёл за пузырём

[wd]

Сегодня попробовали глинтвейн, в числе прочего, в кафе. Предварительно уточнив, бутылочный подогретый (Бэтмэн, превед ) или самодельный. Самодельный. Берём, дайте два . Ммм... Хорошо, вкусно, греет, расслабляет... Но дома лучше. Когда всего "на глазок" и "по вкусу" - мне больше нравится, не говоря уже о том, что сам готовишь.

[osta]

щас раздразните!!!

[Maximus]

из разряда "коньяк в пиво

коньяк в пиво ещё можно, но вот пиво в коньяк - упаси...

[Бэтмэн]

Предварительно уточнив, бутылочный подогретый (Бэтмэн, превед ) или самодельный.

Откуда ж в кафе - бутылочный глинтвейн?
Ты забыл про понятие - "норма прибыли"
Ибо, изготовить его и продать тебе - безусловно выгоднее, чем просто разогреть из бутылки
Мне так видится.
Кстати - чет нет ныне глинтвейна от "Петер Мертес" в продаже.
Видимо нужно в "Глобус" заглянуть....

[June]

еще можно в глинтвейн добавить имбиря и ванили...
но имхо, если добавлять все сразу, и корицу, и гвоздику и ваниль и имбирь, получится непонять че...так что по вкусу, что дома окажется

Сегодня попробовали глинтвейн, в числе прочего, в кафе

wd
а что за кафе?

[wd]

а что за кафе?

Конкретно наш случай - "Кофейня" на углу бизнес-центра (и одноимённой забегаловки) "ДВ". Прогуливались с женой по главной улице, решили заглянуть, там оказалось на удивление пусто и тихо.

А вообще глинт, наверное, готовят в любом кафе с мало-мальским выбором алкогольных напитков и коктейлей - утверждать не буду, но подозреваю.

[June]

что-то глинтвейну захотелось...
кстати, нынче продается приправа для глинтвейна, остается только вино и фрукты закупить