Электрошашлычницы использовал кто?
Форум: КУХНЯ
Электрошашлычницы использовал кто?
Есть ли среди форумчан те кто использовали электрошашлычницы? Поделитесь впечатлениями)
Цена более чем доступна, а вот качество получаемого шашлыка как?
К примеру вот такая: http://technopoint.ru/catalog/i6613991/ ... ki-oxota-3
Цена более чем доступна, а вот качество получаемого шашлыка как?
К примеру вот такая: http://technopoint.ru/catalog/i6613991/ ... ki-oxota-3
- Вложения
-
- 658-16047139-belaz_ewv-1-1(2).jpg (45.58 КБ) 1624 просмотра
- MajorCrocodiller
- Он живет тут
- Сообщения: 4180
- Зарегистрирован: 30 июл 2011, 18:25
- Откуда: оттуда
- Благодарил (а): 327 раз
- Поблагодарили: 479 раз
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
В моем советском детстве была подобная, только внизу был бортик, а не как на картинке бортик у каждого шампура. Наполняемость шампурами из-за бортика была более бОльшая чем на картинке. Я не помню чтоб жарили мясо, отец на мои вопросы говорил что на мангале вкуснее, что на шашлычнице получалось сухим и невкусным, короче моим не нравилось. Мама слова отца подтверждала.
Шашлычницу использовали как обогреватель в открытом виде в периоды отсутствия отопления (помните те страшные зимы?), тогда еще не было масляных обогревателей. Грела она хорошо и хватило ее надолго, лет 10-15 назад почила. Мир праху ее
Шашлычницу использовали как обогреватель в открытом виде в периоды отсутствия отопления (помните те страшные зимы?), тогда еще не было масляных обогревателей. Грела она хорошо и хватило ее надолго, лет 10-15 назад почила. Мир праху ее
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
Ну то, что получается сухим - это поправимо. Никто не мешает во время готовки на мясо сочку подливать. тем более что стекает все в легко моющиеся поддоны.MajorCrocodiller писал(а):В моем советском детстве была подобная, только внизу был бортик, а не как на картинке бортик у каждого шампура. Наполняемость шампурами из-за бортика была более бОльшая чем на картинке. Я не помню чтоб жарили мясо, отец на мои вопросы говорил что на мангале вкуснее, что на шашлычнице получалось сухим и невкусным, короче моим не нравилось. Мама слова отца подтверждала.
Шашлычницу использовали как обогреватель в открытом виде в периоды отсутствия отопления (помните те страшные зимы?), тогда еще не было масляных обогревателей. Грела она хорошо и хватило ее надолго, лет 10-15 назад почила. Мир праху ее
Может современные получше?
-
- Он живет тут
- Сообщения: 3474
- Зарегистрирован: 09 июн 2006, 13:49
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 20 раз
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
До сих пор валяется в гараже такая (с индивидуальными чашечками).
Не помню, чтобы ее использовали.
Не помню, чтобы ее использовали.
- Kent.
- Друг форума
- Сообщения: 897
- Зарегистрирован: 19 июл 2006, 10:23
- Откуда: Хабаровск
- Благодарил (а): 23 раза
- Поблагодарили: 15 раз
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
Пару раз использовали (ради интереса).
Если жидкий дым в мясо капнуть, то почти как на костре.
Жарит долго, электричество жрет много.
А так норм.
Если жидкий дым в мясо капнуть, то почти как на костре.
Жарит долго, электричество жрет много.
А так норм.
- Multik
- Он живет тут
- Сообщения: 6303
- Зарегистрирован: 02 июн 2004, 09:42
- Откуда: город-герой Хабаровск
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 15 раз
- Контактная информация:
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
Регулярно пользую именно Охота-3! Весч хорошая, все чотко получается, пересушить мясо можно и на углях. Разницы никакой кроме отсутствия запаха дыма. Шашлык готовится за 15 минут, это вообще не долго. На костре вряд ли быстрее выйдет. Так что бери, не пожалеешь
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
А моделька какая у Вас?Multik писал(а):Регулярно пользую именно Охота-3! Весч хорошая, все чотко получается, пересушить мясо можно и на углях. Разницы никакой кроме отсутствия запаха дыма. Шашлык готовится за 15 минут, это вообще не долго. На костре вряд ли быстрее выйдет. Так что бери, не пожалеешь
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
Спасибо, сразу не заметил что-то)Multik писал(а):Дык написал же Охота-3
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
у меня была такая, только савдеповского производства! реально крутая вешь, мяско как на шаурму, очень вкусненько и любителей шашлыка она тоже порадует, единственное, что запаха дымка небудет...
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
Доброго дня , на мой вкус в электрошашлычнице совсем не шашлык получается, выше правильно написали ,что не пахнет костром и очень сухое...
- Андрюх@
- Он живет тут
- Сообщения: 3326
- Зарегистрирован: 20 янв 2013, 14:50
- Откуда: Хабаровск
- Благодарил (а): 26 раз
- Поблагодарили: 123 раза
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
Шашлычницей её назвали видимо из-за наличия шампуров и только. А так это очень зачётный просто электрогриль. А если учесть ценник, то вообще песня!Cyn писал(а):... кто использовали электрошашлычницы? ...
Главное при жарке не передержать, поскольку жарит очень активно и можно пересушить.
Неплохо получается (кроме мяса естественно) колбаски жарить. В Самбери брал "колбаски для жарки" так и называются. 5-7 минут и готово. Очень вкусно.
Остальное само собой: мясо, рыба, курица....
- Leshiy
- Он живет тут
- Сообщения: 2668
- Зарегистрирован: 10 июн 2004, 09:14
- Откуда: Хабаровск
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
И под кружечку безалкогольного пива, обнимая резиновую женщину... закусывая шашлычком из электрошашлычницы)))
-
- Он живет тут
- Сообщения: 1531
- Зарегистрирован: 04 апр 2011, 02:21
- Откуда: Хабаровск
- Благодарил (а): 16 раз
- Поблагодарили: 14 раз
- Контактная информация:
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
Leshiy писал(а):И под кружечку безалкогольного пива, обнимая резиновую женщину... (про презерватив забыл) закусывая шашлычком из электрошашлычницы)))
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
Ага, где-то читал что некоторые модели таких "женщин" стоят как новый дорогой внедорожник)Big писал(а):Резиновая женщина это уже роскошь!
Кстати до покупки шашлычницы я так и не добрался за время, прошедшее с создания темы)
- Андрюх@
- Он живет тут
- Сообщения: 3326
- Зарегистрирован: 20 янв 2013, 14:50
- Откуда: Хабаровск
- Благодарил (а): 26 раз
- Поблагодарили: 123 раза
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
Когда мясо в духовке делаешь, тоже опилок подсыпаешь, чтобы "с дымком" было?Leshiy писал(а):И под кружечку безалкогольного пива, обнимая резиновую женщину... закусывая шашлычком из электрошашлычницы)))
Грю же - электрогриль это. При чем тут шашлык?
- Джойстик
- Он живет тут
- Сообщения: 2602
- Зарегистрирован: 19 мар 2013, 09:48
- Откуда: КОРЕННОЙ ДАЛЬНЕВОСТОЧНИК
Re: Электрошашлычницы использовал кто?
Эрзац - шашлык.И жидкий дым не поможет. Прочитал интересное в Википедии...Андрюх@ писал(а):шашлык
Безопасность[править | править вики-текст]
Так как в процессе изготовления (при соблюдении технологии) из раствора дыма удаляются зола, дёготь и значительно снижается концентрация смол и канцерогенов, то процесс копчения с помощью «жидкого дыма» теоретически может быть значительно безопаснее, чем традиционное копчение открытым дымом.
Но, на мой взгляд, мангал с хорошими породами дерева всё-таки лучше.