Домашние расКолбасы

[Vadim_D]

хотя конечно можно

именно!

[Rodger03]

На следующей неделе настала пора колбасить

[Kent.]

Прикупил батончик, сразу половину в морозилку закинул.
Второй половины хватило на вечер только
Всем понравилась.
Вот только не пойму что за послевкусие перец или приправа какая то.

[Rodger03]

В этой партии было три перца
( чёрный, душистый и белый) , кориандр, сушёный чеснок, паприка и мускатный орех.
Рад что понравилось.
Спасибо за обратную связь.

[Kent.]

душистый

Видимо вот этот оставляет привкус че во то )))

[Rodger03]

В следующий раз уменьшим количество )) хотя мне показалось что ничего из приправ особо не выбирает. Душистого было примерно 0,2-0,3 г. на кг мяса.