Что мы едим порой...

[AndreyKa]

fat_man_wood, Ты все время кушаешь. Много. Смачно. На пенсии что ли?

[Рукастый фермер]

Ты все время кушаешь. Много. Смачно.

Любим кушать вкусно и красиво (яичница на три персоны)

На пенсии что ли?

Рановато ещё по закону. Безработный

[Рукастый фермер]

Решил попробовать новое для меня блюдо - маринованные перепелиные яйца
Вода, уксус, соль, сахар, перчик, чеснок, петрушка и яйца.

Через неделю поделюсь впечатлениями.

[Basile]

анадысь купил мороженное "белорусский пломбир". это просто охренительно. вкус как в детстве. рекомендую
на вкус - из молока точно

[Alla1966]

белорусский пломбир

где такое покупать?

[Dingo]

А я как кроликов завёл так забыл что такое покупать мясо в магазине советую и вам тоже чистая экологическае мясо диетическое.
Но самое вкусное блюдо из кролика это в сметано-винном соусе приготовленное в духовке

[AndreyKa]

Рановато ещё по закону. Безработный

[внук]

Но самое вкусное блюдо из кролика это в сметано-винном соусе приготовленное в духовке

Пожалуй,да.

[Alla1966]

А я не могу кролика есть( Дурко, однако. Но с детства мне его жалко. Да и курицу забитую при мне есть не буду.

[AndreyKa]

Не буду спорить. Но одна из вкусняшек - из свежезастреленой козы, свежевырезаная печенка, обваляная в снегу, макая в смесь перца и соли. Под водочку (некоторые спирт предпочитают).

[Dingo]

А я не могу кролика есть

А зря.
Домашняя живность выращенная для себя это деликатес а купленная в магазине это яд. ЕСЛИ ХОЧЕШЬ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ ЕШЬ ДОМАШНЮЮ ЖИВНОСТЬ и то что выростишь на своём огороде.

[Dingo]

Под водочку (некоторые спирт предпочитают).

Не пъёмс так что оценить не смогу, а вот если во время готовки той же печени добавить примерно 50гр коньяка то получится неповторимое блюдо (и что самое интересное это то что каждый раз новый вкус) как-то готовил так печень и был армянский коньяк я взял да плеснул в полуготовое блюдо коньячку, вкус печени был отменный. Теперь время от времени так готовлю печень

[доцент]

С неделю назад был в поездке по Абхазии, заехал на их озеро, что Рица называется, ну естественно после посещения дачи Сталина завезли пообедать, искусили и заказал национальный абхазский обед состоящий их кукурузой муки заваренной кипятком, это в виде белой массы на тарелки, воткнутых сверху двух ломтиков сыра, солёного сыра, жменьку мяса из горной свиньи и в тарелочке из фасоли с соумом какой то хрени, типа все экологически чистое, такое я вам скажу Г.

[Всё]

А зачем в Абхазию ехать и есть это гуано, которое в Хабаровске в каждой узбечке приготовить могут?
На побережье и в туристических рекреациях вообще вся кухня в принципе шлак. Поесть нормально разве что в Кабарде, в Карачаево-Черкессии можно традиционными блюдами.

[доцент]

зачем в Абхазию ехать

Я б.... типа специально туда пожрать поехал, ездил на экскурсию по этой самой звиздатый республики, завезли в этот общепит, иных кафешек не было, совсемь не было и быть голодным до вечера, как то не хотелось, а в перед была ещё дегустация абх. вин

[Бородатый]

Кушать надо то, что мама на стол поставит. Вкуснее нет ничего. Но...понимаешь это только тогда, когда родителей уже нет.

[Всё]

На экскурсии понятно, я думал что на отдых приехал. На долговременном отдыхе вся романтика сразу же в ежедневный быт превращается, приготовить самому и завтрак и обед и ужин. Абхазия это не то место где можно довериться местной кухне.
Я два раза в год от аллергии на югах спасаюсь, весной от берёзы, летом от полыни в горах. Уже всё что можно проехал и пожил, местную кухню везде попробовал. Больше всего нравится армянская и грузинская, это в КавМинВодах раздолье. А наши местные кавказские это уже писал - Кабарда и Черкесы.

[Бородатый]

Да..шашлык армянский из ребрышек молодой говяды - это очень и очень....и никакого маринада. Соль, базилик и перчик. И обожаю татарскую кухню. Всю. Вот прям видать в прошлой жизни был я татарином.

[Рукастый фермер]

Через неделю поделюсь впечатлениями

Ну что, очень даже не плохо - довольно таки плотненькие, с легкой кислинкой. Очень удобно закусывать - хлопнул рюмочку, яичком закусил... ляпотааа

[Vituning]

Ну что, очень даже не плохо - довольно таки

Ждал исхода недели, хотел спросить , жив ли?))))))