Самый вкусный кофе в Хабаровске - где?

[lodkin]

по цене

50 за большой эспрессо.

[parts]

На Серышева 22 слышал варят самый вкусный кофе. Кто пробовал?

[Осиевский]

В винсенте неплохой.
У меня в универе на серышева 60 на первом этаже 2 парня открыли Кофе-бар(кофе на вынос).Очень вкусный.Меню большое. Кофе самый дорогой 80 рублей.Горячий шоколад-100 рублей!

[parts]

Осиевский
во точно, про него мне говорили, надо попробовать

[Sergd]

a стaрбaкс-это гдe?

[XclusiveBitch]

сравнивала в местных кафе что на слуху.
Победила,все же, Шоколадница.
За вкусовое разнообразие и собственно вкус )

[Zayatz]

a стaрбaкс-это гдe?

Это сеть международная, его для примера привели, в хабаровске нет к сожалению.

[Smile]

У меня в универе на серышева 60 на первом этаже 2 парня открыли Кофе-бар(кофе на вынос).Очень вкусный.Меню большое. Кофе самый дорогой 80 рублей.Горячий шоколад-100 рублей!

Я поддерживаю, кофе вкусный, действительно! кстати, 1 марта они открываютещё одну точку на остановке Уссурийской, в Доме бытовых услуг, на 1 этаже.

[luwak]

вот я и опрашиваю народ, кому где нравится кофе. Вот все хают Старбакс, а я с удовольствием вспоминаю вкус карамельного латте.

Латте по Старбаксски: 1 часть кофе, 5-7 частей молока, 1-2 части сиропа.
То есть кофе, как сироп, выполняет роль ароматизатора для молока.
То есть, понравился не кофе, а молоко, с ароматом кофе.
А в чистом виде кофе от Старбакса пробовал кто-нибудь?

[Doberman]

Карамельный капучинно ниче такой, в Шоколаднице. То же самое в Cofee - пальто полнейшее...

[Slavik123]

Пробовал кофе много где в городе. С добавками практически не пью. Исключение - со сливками, или изредка латте. "Почти" хорошо - Шоколадница, Винсент. ИМХО главная проблема - очень плохое зерно. Кофе-машины и кофемолки - у всех примерно одинаковые. Вода, сахар и прочее - тоже одинаковые.А кофе - разный по виду и вкусу. Значит истина - в зерне.

[Xenos]

Случайно узнал, что урологи не пьют кофе
А пульмонологи не курят.

[jack-]

Xenos
с пульмонологами - понятно. а вот по урологам - неясно ваще

[mashurik]

А в чистом виде кофе от Старбакса пробовал кто-нибудь?

канешна. регулярно эспрессо и капучино там хлебаем. нормальный кофе, радует то, что он в любой точке земного шара будет гарантировано нормальным.

[Fedechka]

У меня в универе на серышева 60 на первом этаже 2 парня открыли Кофе-бар(кофе на вынос).Очень вкусный.Меню большое. Кофе самый дорогой 80 рублей.Горячий шоколад-100 рублей!

Я поддерживаю, кофе вкусный, действительно! кстати, 1 марта они открываютещё одну точку на остановке Уссурийской, в Доме бытовых услуг, на 1 этаже.

+1

[ZЛОDEЙ]

Самый вкусный капучино с корицей в шоколаднице на м.амурского

[MAG]

в Соблазне ничё такой кофе

[Олег К]

Можно поучаствовать?
Дело в том, что под словом "кофе" мы подразумеваем два достаточно разных напитка: кофе на основе эспрессо (его готовят в общепите) и кофе остальной (в турке, фильтр-кофе, френч-пресс).
А это два разных напитка по виду, вкусу, по идеологии, наконец.)
По моему опыту, большинство россиян любит то, что я назвал "остальной кофе".
То есть, приготовленный мягкой экстракцией, не в эспрессо-машине.
Ароматный, мягкий, со множеством вкусовых оттенков.
Но требующий времени для приготовления.
Эспрессо имеет другой характер: темпераментный, горько-кислый, насыщенный.
Но быстро готовится.
Аутентичный эспрессо мало кому понравится.
Поэтому 90% продаж в общепите это смеси с молоком: латте, капучино.
А приходя в кофейню, мы ожидаем вкуса кофе "как дома".
А он в принципе не может быть таким.
Хотя тенденция меняется, и ценителей эспрессо становится больше.

[Олег К]

Кстати, если интересно, я могу рассказать, какие критерии у хорошего эспрессо и хорошего капучино .
Будете сами оценивать в разных местах!
Вот только вкус трудно описывать словами.

[parts]

Олег К
расскажите