"Съемки выявили значительные промысловые ресурсы гребешка-хламиса, сосредоточенные на охотоморской стороне курильского острова Онекотан - 41,2 тысячи тонн, что сопоставимо с историческим максимумом. В связи с этим специалисты ТИНРО-центра предлагают увеличить общий допустимый улов (ОДУ) гребешка хламиса в Северо-Курильской зоне на 2011 год с 1,5 тысячи тонн до 2,7 тысячи тонн", - сказал собеседник агентства, добавив, что вопрос о корректировке ОДУ специалисты накануне рассмотрели на заседании биологической секции ученого Совета ТИНРО-Центра.
Большая часть гребешка-хламиса экспортируется в страны Азиатско-Тихоокеанского региона. Северо-Курильская зона является фактически единственным местом масштабного промысла гребешка-хламиса, пояснил собеседник агентства.
Исследования показали, что пищевая ценность гребешка обусловлена большим количеством усваиваемых организмом минералов - йод, фосфор, магний, железо, медь, марганец, цинк, кобальт. В морском гребешке содержится в 150 раз больше йода, чем в говядине, при этом продукт быстрее и легче усваивается организмом. Морской гребешок уменьшает содержание холестерина в крови, а повышенное содержание витаминов группы B благотворно воздействует на нервную систему. РИА Новости
